Italia Meat Srl

All’età di 12 anni , poco più che bambino, Luciano Alpi comincia la sua attività di ragazzo di bottega, detto a quei giorni “garzone” presso una macelleria del paese

Luciano Alpi rileva l’attività di macelleria e comincia a gestirla con successo con l’appoggio del padre, operaio di fornace.

Dopo la vendita della macelleria, Luciano Alpi preleva con un socio un macello avicolo a Faenza e nasce così l’Alcarni.

Luciano, in società con la moglie Hélène, grazie al suo crescente desiderio di espandersi verso un mercato più ampio costruisce un macello industriale di polli e tacchini, sempre a Faenza, a pochi metri dal primo stabilimento.

All’apice dell’attività del macello, Luciano ha la giusta intuizione di vendere con soddisfazione lo stabilimento e l’attività ad una affermata cooperativa del settore in Italia

Grazie alla conoscenza della lingua francese di Hélène, alla spiccata imprenditorialità di Luciano e alla loro mentalità divenuta ormai internazionale, Luciano ed Hélène cominciano ad importare ed esportare carne inizialmente in Europa, per poi spingersi anche oltre Oceano sia verso l’Africa, che verso l’America del Sud , Cina e India.